קניוניםחנויותמבצעיםקטלוגיםחדשות
אירועי ילדיםכתבות טיפיםמשפחה
בקניון | חדשות | צרכנות | חדשות הקניונים | חדש בחנויות
מבצעים, קופונים ועדכונים אודות פעילויות במועדון החברים של קניונים. לחצו להצטרף

חדשות הקניונים והרשתות

חדשות | הודעות | סקירות
מהפך בשוק הסופגניות: סופגניות פיקנטיות ?! סופגניות בנוסח תוניסאי במילוי טונה, אריסה וביצה קשה ועוד ... מאת: מערכת Kenyonim.com | פורסם: 11/27/2007
השף צחי בן שבת, שהינו השף של מלון ריג'נסי בירושלים החליט השנה להפסיק לשעמם את חובבי הסופגניות בסופגניות הרגילות ולקראת חנוכה תשס"ח החליט להמציא סוג חדש של סופגניות- סופגניות פיקנטיות.

בן שבת מציין כי פיתוח הסופגניות הפיקנטיות ארך חודשיים, כאשר במהלך התקופה הנ"ל שקד צוות המטבח של המלון על מציאת הנוסחה המושלמת לסופגניות הפיקנטיות וכן נערכו מבחני טעימה בקרב קבוצות מיקוד מעדות שונות.

מהיום הטרנד החדש בירושלים- לא עוד סופגניות במילוי קונפיטורות וריבות, שוקולד או ריבת חלב, אלא סופגניות פיקנטיות! מגוון הסופגניות הפיקנטיות מתאים לכל חיך ולכל עדה: סופגניה בנוסח מקסיקו במילוי אבוקדו ורוטב סלסה, סופגניה בנוסח הודי במילוי צ'אנטי, קארי וכוסברה, סופגניה בסגנון הונגרי במילוי תרד ופיטריות, סופגניה במילוי תוניסאי הכולל טונה, עריסה וביצה קשה, סופגניה במילוי חציל ורוטב חריף- מתוק בנוסח תאילנדי, סופגניה בנוסח מצרי במילוי חומוס פול וסחוג, סופגניה עירקית עם חציל וביצה קשה, סופגניה בנוסח יווני עם מילוי של ציזיקי ועוד.

בן שבת מציין כי בימים אלו נבחנת אפשרות לפיתוח סופגניה שתתאים גם לטעם הרוסי – סופגניה במילוי סרדין, וודקה וקוויאר, וגם סופגניה דרום אמריקאית עם טבעות של צ'וריסוס ורוטב צ'ימיצ'ורי. את אבקת הסוכר המסורתית החליף השף עם בזיקה של תערובת פלפל לבן ומלח ים.

בימים אלו התקבלה במלון הזמנה מתושבת אשדוד ל-50 סופגניות בנוסח טוניסאי. מחירה של כל סופגניה כ-8 ₪.
לכל הכותרות שלח לחבר שתף בפייסבוק Kenyonim.com :: שתף | הוסף
סרט קולקציית סתיו של H&Mסתיו אלגנטי ברשת H&M
BIG :: ביג - רשת מרכזי קניות פתוחים
G כפר סבא
אאוטלט הרצליה (עזריאלי)
קניון עזריאלי ירושלים (מלחה) - ירושלים
ביג פאשן אשדוד
קניון בת-ים
מבנה מתחמי קניות
קניון אילון - רמת גן
מרכז קניות מגה אור שילת
קניון דרורים
קניון אורות - אור עקיבא
קניון עזריאלי גבעתיים
קניון עזריאלי חולון
מתחם סטאר סנטר - אשדוד
קניון ארנה - Fashion Arena
קניון סי מול - אשדוד
מרכז קניות מגה אור מודיעין
OUTLET | עזריאלי אור יהודה אאוטלט
קניון גן העיר | תל אביב
מרכז שהם
קניון סנטר 1 - ירושלים
מתחם מבנה תל חנן
קניון חוצות אלונים
חוצות שפיים
קניון אסף סנטר
קניון G יוקנעם
Kenyonim.com | אתר קניונים
קניונים פופולרייםקניון BIG FASHION אשדודקניון עזריאלי ירושליםקניון הזהבקניון G כפר סבאקניון אילון
קניונים עסקיעסקים בקניוניםעסקים ברשתותקמעונאותחדשות עולם הקניוניםטיפים לקניונים, לחנויות ולזכיינים
כל הזכויות שמורות © Kenyonim.com | קניונים פייסבוק קניונים וחנויות בפייסבוק :: מבצעים | עדכונים | קהילה