קניוניםחנויותמבצעיםקטלוגיםחדשות
אירועי ילדיםכתבות טיפיםמשפחה
בקניון | חדשות | צרכנות | חדשות הקניונים | חדש בחנויות
מבצעים, קופונים ועדכונים אודות פעילויות במועדון החברים של קניונים. לחצו להצטרף

חדשות הקניונים והרשתות

חדשות | הודעות | סקירות
מחקר שוק שבוצע בנושא מנות בחירה דיאטטיות/בריאותיות בכ-8% מכלל המסעדות ניתן למצוא תפריטי בריאות או תפריטים מיוחדים מאת: מערכת kenyonim.com | פורסם: 6/24/2008
מחקר שוק שבוצע ע''י אתר המסעדות 2eat קובע, שבחמשת החודשים הראשונים של שנת 2008 בכ-85% מהמסעדות המגישות ארוחות עסקיות בצהריים יש מנות בחירה דיאטטיות /בריאותיות או לסירוגין בר סלטים או לסירוגין תפריטי בריאות ודיאטה נפרדים. כמו כן, ציינו בעלי המסעדות שכ-38% מהלקוחות בארוחות עסקיות מזמינים סלט ירקות או סלטים כתוספת למנה העיקרית, לעומת רק כ-20% לפני כשנה שהזמינו סלטים וסלט ירקות כתוספת למנה העיקרית.

נעם שקד, מנכ''ל אתר המסעדות 2eat מציין, שבכ-8% מכלל המסעדות ניתן למצוא תפריטי בריאות או תפריטים עם מנות דיאטטיות כולל פירוט מספר הקלוריות – גם ברשתות כגון מקדונלד'ס, ארומה ועוד. קיים טרנד הגדל משמעותית של מסעדות אשר משקיעות בבריאות. ההשקעה מתבטאת בתהליך ארוך אשר בו עוברים על התפריט והופכים אותו לבריא יותר, כולל מתן פתרונות לחולי מחלות כגון סכרת, צליאק וכו. תהליך זה מתבצע בשיתוף עם גופים כמו פוד קואוצינג וכד'. ההשקעה בתפריט בריא עולה למסעדה בממוצע כ-5000 ש''ח, לרבות תדרוכים וחידושים. בנוסף, גם תחום חומרי הגלם משתנה בהתאם- יש שינוי מגמתי בשוק ועלייה של כ-20% במגוון המוצרים לשימוש.

מר שקד מוסיף, שמתוך מדגם של כ-100 בעלי מסעדות- כ-35% מהם ציינו שיש דרישה מוגברת בקרב הלקוחות למנות בריאות, מנות דיאטטיות, סלטים ועוד.
לכל הכותרות שלח לחבר שתף בפייסבוק Kenyonim.com :: שתף | הוסף
סרט קולקציית סתיו של H&Mסתיו אלגנטי ברשת H&M
BIG :: ביג - רשת מרכזי קניות פתוחים
G כפר סבא
אאוטלט הרצליה (עזריאלי)
קניון עזריאלי ירושלים (מלחה) - ירושלים
ביג פאשן אשדוד
קניון בת-ים
מבנה מתחמי קניות
קניון אילון - רמת גן
מרכז קניות מגה אור שילת
קניון דרורים
קניון אורות - אור עקיבא
קניון עזריאלי גבעתיים
קניון עזריאלי חולון
מתחם סטאר סנטר - אשדוד
קניון ארנה - Fashion Arena
קניון סי מול - אשדוד
מרכז קניות מגה אור מודיעין
OUTLET | עזריאלי אור יהודה אאוטלט
קניון גן העיר | תל אביב
מרכז שהם
קניון סנטר 1 - ירושלים
מתחם מבנה תל חנן
קניון חוצות אלונים
חוצות שפיים
קניון אסף סנטר
קניון G יוקנעם
Kenyonim.com | אתר קניונים
קניונים פופולרייםקניון BIG FASHION אשדודקניון עזריאלי ירושליםקניון הזהבקניון G כפר סבאקניון אילון
קניונים עסקיעסקים בקניוניםעסקים ברשתותקמעונאותחדשות עולם הקניוניםטיפים לקניונים, לחנויות ולזכיינים
כל הזכויות שמורות © Kenyonim.com | קניונים פייסבוק קניונים וחנויות בפייסבוק :: מבצעים | עדכונים | קהילה