קניוניםחנויותמבצעיםאירועי ילדיםקטלוגיםחדשותכתבותמשפחהמקצועי
האזור האישי של אורח/ת
עדכן/י פרטים | התנתק/י
רשומים אצלנו? יופי! התחברו ותיהנו

נא להזין את פרטי חבר המועדון וללחוץ על "שלח"
שם: שם משפחה: אימייל: שלח/י
שכחתי סיסמא
 
אתר קניונים.קום - בילוי בקניון מתחיל כאן. מידע מקיף אודות כל קניון | חנות | מבצע | הנחה וקופון בחנויות
הצטרפו אלינו למועדון החברים והישארו מעודכנים! קבלו גישה לאזור אישי ותיהנו מתזכורות במייל אודות אירועים ומבצעים שווים בקניונים ובחנויות

כתבות | מאמרים | טיפים

מדור אוכל | בישול ילדים | אוכל | בישול | מטבח | צרכנות

הקשר בין הרגלי האכילה להתפתחות תקינה בפעוטות

הבסיס להרגלי אכילה נכונים בפעוטות מאת: יפה שיף, דיאטנית קלינית | פורסם: 18/10/2014
תמונה 1
פירמידת המזון הישראלית הינה הבסיס להרכב התפריט של הפעוט. הקבוצה המומלצת ביותר היא קבוצת הדגנים, אחריה קבוצת הפירות והירקות, ולאחר מכן קבוצת החלבונים, הכוללת בתוכה את סוגי הבשרים השונים, קטניות, דגים וכן חלב ומוצריו.
הרגלי האכילה שנלמדים ומוטמעים בשלב קריטי זה של החיים, עשויים להשפיע על הרגלי האכילה של הפעוט עד הבגרות. כמו כן, הרגלי אכילה בתקופה זו עלולים להשפיע על התפתחות מחלות כרוניות, כגון השמנת יתר, מחלת לב, סכרת, סרטן ואוטם מוחי.

מגיל חצי שנה, חלב אם בלבד אינו מספק לקבלת כל אבות המזון הנחוצים. לכן משרד הבריאות ממליץ להוסיף מזונות מגוונים, מרוסקים. מגיל 8-9 חודשים חלל הפה של התינוק גדל והתינוק מסוגל לא רק לינוק אלא גם התחיל להעביר מזון מצד לצד ומתחילות תנועות לעיסה. תינוקות אינם צריכים שיניים בכדי לאכול מזונות מוצקים - החניכיים והלשון עושים את העבודה בצורה טובה ומספקת.
זה השלב בו התינוק יכול להתחיל לאכול מזונות שאותם ניתן להחזיק באצבעות, לכן מזון זה נקרא " מזון אצבעות".

מזון האצבעות מאפשר:
פיתוח כישורי אכילה עצמאיים, בהם הילד מסוגל להאכיל את עצמו ולפתח את כישורי המוטוריקה העדינה שלו- פיתוח הקשר בין היד לעין והתנסות באחיזת פינצטה עם אצבעותיו.
פיתוח חוש הטעם והמישוש - כאשר תינוק אוכל באמצעות הידיים, הוא לומד לחוש במרקמים שונים של מזון וכאשר הוא מכניס אותם לפה הוא לומד להכיר את טעמו של כל מאכל.

שלב מזון האצבעות הוא שלב שידרוש מכם הרבה מאוד סבלנות, בעיקר בשל הלכלוך וה"בלאגן" הכרוכים בו. פעוטות אוהבים לאכול בעצמם. הדבר נותן להם הרגשת עצמאות ומאפשר למידה על תחושת רעב, שהתוצאה שלה היא התחלת אכילה ולמידה של תחושת השובע, שכתוצאה ממנה מפסיקים לאכול.בכדי שזה יתקיים יש לעקוב אחר הכלל הבא:
ההורים אחראים על מה אוכלים ואיפה אוכלים, אבל רק התינוק בוחר כמה הוא יאכל.

בשבועות הראשונים חשוב לתת מזונות רכים או נמסים בקלות בפה. כמו למשל פירות וירקות רכים, ביסקוויטים המתאימים לתינוקותוכו'. חשוב לתת חתיכה גדולה מספיק בכדי שהתינוק יוכל להחזיק בנוחות בידו וילמד לתכנן את ה"ביס" המתאים לו בגודלו.

בניגוד לחלב אם, שבו ההורים בטוחים שהתינוק מקבל את כל רכיבי המזון בצורה מאוזנת, כאשר הוא מתחיל לאכול מזון מגוון ומוצק, יש סיכוי שהאיזון בין אבות המזון קצת ישתבש והוא יהיה חשוף לעודף או למחסור של אבות מזון.
לכן כדאי לשים לב לכמה רכיבים:

הראשון הוא הנתרן.
ב-2003 פורסם דו"ח של הוועדה המדעית המייעצת הבריטית בנושא תזונה. ממצאי הדו"חחיזקו את העדויות הקיימות משנות ה-90 באשר לקשר בין צריכה גבוהה של מלח לבין יתרלחץ דם. מסקנות הדו"ח העלו כי הפחתה בצריכה הממוצעת של מלח תפחית באופן יחסי אתרמות לחץ הדם ותתרום באופן מובהק לבריאות הציבור בכך שתפחית את הסיכון לחלות במחלותלב וכלי דם.
באפריל השנה יצא משרד הבריאות בתוכנית לאומית להפחתת צריכת הנתרן בקרב האוכלוסייה. ההוכחות לגבי הקשר בין נתרן ליתר לחץ דם, קיימות כבר מהשנה הראשונה לחיים. לכן חשוב לבחור מבין מגוון המזונות לתינוקות את אלה עם כמות הנתרן הנמוכה ביותר.

רכיבים נוספים שצריכתם עלולה להשתבש עם המעבר למזון אצבעות ומזון מגוון הםהויטמינים ויסודות קורט. כיום, הנטייה של חברות המייצרות מזון תינוקות הוא להעשיר ולתסף אותו בוויטמינים ובמינרלים.

לסיכום, אפשרו לילדכם ליהנות מאכילה עצמאית ומגוונת. אל תלחצו עליו "לגמור מהצלחת" את הכמות שנראית לכם, תנו לו לבחור את הכמות המתאימה לו. בחרו עבורומזונות עם רכיבי תזונה המתאימים לגילו, והעיקר תיהנו מה"בוגר" הקטן המצטרף אליכם לארוחה משפחתית ומגוונת.
תמונה 2

לכל הכתבות » | שלח כתבה לחבר »


הידיעות באחריות הקניונים, הרשתות וחברות יחסי הציבור