קניוניםחנויותמבצעיםאירועי ילדיםקטלוגיםחדשותכתבותמשפחהמקצועי
האזור האישי של אורח/ת
עדכן/י פרטים | התנתק/י
רשומים אצלנו? יופי! התחברו ותיהנו

נא להזין את פרטי חבר המועדון וללחוץ על "שלח"
שם: שם משפחה: אימייל: שלח/י
שכחתי סיסמא
 
אתר קניונים.קום - בילוי בקניון מתחיל כאן. מידע מקיף אודות כל קניון | חנות | מבצע | הנחה וקופון בחנויות
הצטרפו אלינו למועדון החברים והישארו מעודכנים! קבלו גישה לאזור אישי ותיהנו מתזכורות במייל אודות אירועים ומבצעים שווים בקניונים ובחנויות

כתבות | מאמרים | טיפים

מדור אוכל | בישול החופש הגדול | ילדים | אוכל | בישול | מטבח

איך לעלות ריכוז בזמן הלימודים?

איך לשמור על רוגע ועירנות לאורך שעות יום הלימודים מאת: יעל דרור דיאטנית קלינית | פורסם: 20/8/2015
תמונה 1
לקראת שנת הלימודים החדשה אנו מאחלים לילדנו שנת לימודים פוריה ומוצלחת. חלק בלתי נפרד מההצלחה בלימודים נובעת מהיכולת של הילד להתרכז בחומר הנלמד, להיות רגוע וערני לאורך כל שעות יום הלימודים. זו יכולה להיות משימה לא פשוטה כאשר מדובר על יום לימודי ארוך בכיתות הבוגרות או הסתגלות למסגרת בית הספר בגילאים הצעירים. אחד התחומים שיכול להשפיע בצורה משמעותית על יכולת הריכוז, החשיבה ומדד העצבנות של הילד הוא התזונה.

סוג המזון שהילד אוכל לפני ובמהלך בית הספר, תדירות האכילה, סוג השתיה והכמות שלה. כל אלו בעלי השפעה מכרעת על תפקודו של הילד, תחושת העייפות/ערנות שלו וכמובן סוג האנרגיה שהוא מספק לגופו במהלך יום הלימודים. בכתבה הבאה אתמקד ב-5 הכללים החשובים מתחום התזונה שיכולים להוריד את מידת העצבנות/עייפות של הילד בכיתה ולעלות את יכולת הריכוז והחשיבה.

1) ארוחת בוקר- לפתוח את היום נכון מבחינה תזונתית הוא הכלל הראשון. על מנת לשמור על רמת ריכוז וחשיבה גבוהה, יש לספק לגוף אנרגיה טובה שתישמר לאורך זמן. המזון שהילד אוכל הוא מקור האנרגיה. כדי להתחיל את היום טוב, חשוב מאד לוודא שהילד אוכל ושותה לפני שהוא יוצא מהבית! ארוחת הבוקר היא לא בהפסקה הראשונה בבית הספר! היא הארוחה שאמורה לעורר ולחזק את הגוף לאחר צום הלילה, ולתת כוחות חדשים להתחיל את היום. הרגלים של אכילה בבוקר חשובים מאד עבור ילדים צעירים ובוגרים כאחד, ואינם קשורים בהכרח במידת הרעב שחש הילד בבוקר. חשוב שארוחת הבוקר תכיל פחמימות מורכבות שנספגות לאורך זמן בשילוב עם מקור של חלבון, סידן ושתיה.

2) פיזור ארוחות לאורך יום הלימודים- כדי לשמור על רמה טובה של אנרגיה לאורך כל היום, לא מספיקה רק ארוחת בוקר טובה. חשוב מאד לתכנן עם ילד מה הוא אוכל לפי זמני ההפסקות שיש לו במערכת השעות. ההמלצה היא למצוא דרך לשלב אכילה של משהו קטן כל 2 -2.5 שעות במהלך יום הלימודים. נכון, לא תמיד המערכת מאפשרת זאת, בשל הצורך לעבור ממקום למקום או להתארגן לשיעור הבא (למשל, החלפה לבגדי ספורט לדוגמה), אך תכנון נכון ביחד עם הילד יכול לספק פתרונות פרקטיים. גם אם הילד מוותר על ארוחת הביניים בהפסקות כי אין לא זמן לאכול או שהוא מעדיף לשחק בהפסקה, חשוב מאד שאנו ההורים, נסביר לו ונמצא ביחד איתו רעיונות ייצרתים עבורו, כדי להצליח לאכול גם אם מודבר במשהו קטן. זאת על מנת לשמור על רמת אנרגיה קבועה וטובה במהלך יום הלימודים.

3) הקפדה על השתיה רבה- כדי לשמור על ריכוז גבוה וערנות לא מספיק רק לספק לגוף מזון מזין ובתזמון הנכון. גם לשתיה יש חשיבות עליונה בתפקוד הגוף ואף בהקשר לתפקודי המוח. שתיה בלתי מספקת ומצב של התייבשות, אפילו קלה בקרב ילדים ובני נוער, עלולה להשפיע בצורה מובהקת על מצב הרוח שלהם. יש הגורסים כי ישנו קשר הדוק בין חסר שתיה מספקת של ילדים לבין התקפי כעס וזעם בזמן בית הספר. כמו כן, העדר שתיה מספקת עלולה להוביל לתחושת עייפות, חולשה ופגיעה בתפקודי החשיבה. לא מספיק לקחת כמה לגימות מהברזייה בחצר בית הספר! חייבים להקפיד לשתות מסודר לאורך כל היום.

4) הפחתת צריכה של סוכרים פשוטים- כאשר מדברים על מתן אנרגיה טובה במזון ובשתיה במהלך שעות יום הלימודים, חייבים גם לדבר את הפחתה של סוכרים פשוטים. הסוכר הפשוט שמוכר לנו כ"סוכר השולחני הלבן" נמצא כיום במוצרי מזון רבים והמלצות ארגוני הבריאות ברחבי העולם מדברות על הפחתת הצריכה שלו בקרב ילדים ומבוגרים. צריכה גבוהה של סוכרים פשוטים עלולה לגרום למצב של תנודות חדות ברמות האנרגיה של הילד. מצד אחד, ליצור סמוך לסיום האכילה עליה חדה בכמות האנרגיה בגוף הילד, שיכולה להביא להתנהגות חסרת מנוחה, השתוללות ואי יכולת להתרכז. מצד שני, לאחר זמן קצר תיווצר תחושה של ל"נפילת אנרגיה" המלווה בתחושת חולשה, עייפות, עצבנות ואי שקט. מכאן שצריכה של מזונות העשירים בסוכר פשוט נחשבים למזונות שעלולים ליצור תחושה של "רכבת הרים" בלי יכולת של הילד לווסת את התנהגותו ולפגוע בהישגיו בלימודים. הסוכר הפשוט מוסף למזונות רבים בתעשייה ובמיוחד למזונות הפונים לקהל של ילדים, כדי ליצור מתיקות שתעודד אכילה רבה יותר. צריכה של כמות גבוהה של סוכר פשוט במזון, לאורך כל היום, יכולה להוביל להשמנה ולהרגלי אכילה לא בריאים בקרב ילדים ומבוגרים. לכן חשוב מאד להפחית צריכה של מזונות העשירים בסוכרים בתזונת הילדים.

תמונה 2

לכל הכתבות » | שלח כתבה לחבר »


הידיעות באחריות הקניונים, הרשתות וחברות יחסי הציבור