גידול במכירת בלינצ'סים לקראת שבועות 2008
חב' "רוזי'ס" ייצרה לקראת שבועות 3 מיליון יחידות בל
מאת: מערכת kenyonim.com | פורסם: 29/5/2008
חב' "רוזי'ס" ייצרה לקראת שבועות 3 מיליון יחידות בלינצ'סים מוכנים. אבי זינגר, מנכ"ל החב' מציין כי בשבועות האחרונים, לקראת החג, נרשם גידול של 15% במכירות הבלינצ'סים לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
זינגר מוסיף שכ-40% ממכירות הבלינצ'סים השנתיות מתבצע בתקופה שלפני חג שבועות.
מידי שנה נמכרים כ-11 מיליון יח' בלינצ'סים מוכנים, מתוכם 4.7 מיליון בשוק המוסדי ו-6.3 מיליון ברשתות השיווק. כ-500,000 יח' נוספות נמכרות בבתי מאפה פרטיים ובקונדיטוריות.
מותג "רוזי'ס" חולש על כ-40% מהשוק המאורגן (רשתות השיווק) וכ-20% מהשוק המוסדי.
הטעם המוביל הוא בלינצ'ס גבינה באופן מובהק עם כ 60% מהמכירות . במקום השני בלינצ'ס תפוחי עץ . עם כ 20% נתח שוק.